Достоверно известно, что в Черное море заходил девятиметровый кит полосатик малый. А в 1880 г. кит выбросился на берег в районе Батуми, и его челюсти хранятся в местном музее, но, пренебрегая этим фактом, можно сказать, что в Черном и Азовском морях встречаются четыре вида морских млекопитающих - тюлень-монах и три вида дельфинов: азовка, белобочка и афалина. Самый крупный из дельфинов - афалина достигает в длину 3 м, массы 400 кг, азовка, или морская свинья, мельче других видов, ее длина не превышает 1,5 метра. Афалина и азовка предпочитают прибрежные воды, белобочка - открытое море.
Общеизвестны высокие интеллектуальные способности дельфинов. Крупный мозг этих животных по общему числу клеток коры, числу борозд и извилин не имеет себе равных; исключительно острый слух, хорошее зрение и гидролокационный аппарат позволяют им обнаруживать добычу на расстоянии до 3 км. Дельфины без труда в течение длительного времени сопровождают морские суда и при желании обгоняют их, так как легко достигают скорости 60-70 км/час. Они передвигаются в воде быстрее большинства рыб и являют собой образец замечательной приспособленности к среде обитания. Дышат дельфины, как и все млекопитающие, атмосферным воздухом, периодически поднимаясь на поверхность. Сверху на голове у них расположено отверстие с клапаном (дыхало), одновременно являющееся органом звуковой сигнализации. Азовка заходит в Черное море только на зиму, остальную часть года проводит в Азовском море. В отличие от других дельфинов у азовки челюсти не сужены в так называемое "рыло". Численность популяции незначительна, основной корм составляют донные виды рыб.
Наиболее многочисленна популяция белобочки. Этот вид дельфинов питается в основном мелкой сельдевой рыбой, преследуя крупные косяки. Афалина, в отличие от белобочки, включает в рацион и донные виды рыбы. Эти дельфины способны погружаться на глубину 200-300 м и задерживать дыхание на 15 минут,
Самки выкармливают детенышей молоком около года. Дельфинята рождаются крупными, длина их достигает половины длины материнского тела. Первый вздох детеныш делает на поверхности, куда его заботливо подталкивает мать.

Возле крымских берегов чаще всего можно встретить три вида медуз. Корнерот отличается наличием ярко окрашенного пучка щупалец, свисающего из-под купола. Медуза достигает в диаметре 35 см. Стрекательные клетки корнерота жгутся не хуже крапивы, но эти ожоги бесследно проходят через несколько минут. Крупнейшая черноморская медуза ризостома достигает диаметра 60 см, имеет хорошо выраженные навыки активного перемещения и "жжется", хотя и слабее крапивы, но тоже вполне ощутимо. Самый распространенный черноморский вид, аурелия, называемая также морским блюдечком, гораздо мельче, редко достигает 20 см в диаметре, "плавает" гораздо хуже, стрекательные клетки этой медузы не способны проникнуть в человеческую кожу и "обжечь" даже маленького ребенка.

Мидии не образуют жемчуга. Эти черные двустворчатые моллюски более известны нам благодаря своим гастрономическим качествам. Мидии живут большими колониями, гроздьями покрывая поверхности подводных скал, волнорезов или камней, прикрепляясь к ним нитями биссуса. Наиболее многочисленны мидии на глубинах от 5 до 20 метров. В северо-западной части Черного моря их биомасса определяется в 6-7 млн тонн. Только в этом районе мидии фильтруют каждый день более 100 км воды, т. е. 100 млрд тонн. При этом прошедшие через пищеварительную систему мидий частицы ила или песка склеиваются и оседают на дно, иначе говоря, крупные поселения мидий играют важнейшую роль в том, что мы называем самоочищением моря. Мидии необычайно плодовиты, каждый моллюск производит миллионы яиц, из которых выходят покрытые ресничками личинки, переносимые течениями на большие расстояния. Устрицы составляют особое семейство, насчитывающее около 50 видов, но наибольшее видов и разнообразие наблюдается в тропических водах. Самые крупные раковины достигают 45 см в диаметре, но черноморские устрицы не превышают 7 см, а однолетние- 1,5см. По кулинарным свойствам устрицы занимают несомненное лидерство среди моллюсков. До середины XX в. устрицы образовывали большие скопления на банках - удаленных от берега мелководных участках моря- и имели в Черном море промысловое значение. Увы, нам пока не часто удается полакомиться черноморскими устрицами. В этом занятии нас несколько десятков лет серьезно опережает другой род моллюсков - рапаны.
Рапаны, как и улитки, относятся к брюхоногим моллюскам. В роду этих моллюсков насчитывается 3 вида, один из которых в 30-х или 40-х гг. XX в. был завезен на днище корабля в Черное море из Японского. Это привело к серьезному нарушению экологического равновесия. Не имея достаточного количества естественных врагов, рапана сильно размножилась и уничтожила многочисленные колонии устриц и мидий в Черном море. В последние годы из-за недостатка корма численность рапаны сократилась и экологическое равновесие начинает восстанавливаться. Устрицы в значительном количестве сегодня встречаются в Егорлыцком заливе, где их число достигает 5 млн, в Каркинитском заливе и в северо-западной части моря. Рапана имеет вполне съедобную "ногу" и весьма декоративную раковину.
Еще одним многочисленным представителем брюхоногих морских моллюсков является мелкая улитка с поэтическим названием риссои. Завитки ее прочной длинной раковины покрыты небольшими ребристыми бугорками. По данным гидробиологов, общая масса этих улиток в одном только Каркинитском заливе составляет более 50 тонн